ร้าน คุ้นลิ้น ดอนหอยหลอด

จากวันอาทิตย์ที่ไป "แถกกระดาน" มาครับ
ตอนขากลับเลยแวะทานอาหารที่ดอนหอยหลอด

น้องๆในทีมบอกว่า ชื่อร้าน "คุ้นลิ้น"
แต่ผมดันได้ยินว่า ร้าน "ดุนลิ้น" ซะงั้น
ทำชื่อร้านเค้าเสียเลย ฮ่าๆๆ

ร้านคุ้นลิ้นอยู่ก่อนถึงศาลเสด็จเตี่ยนิดเดียวครับ
ป้ายอันใหญ่เท่าบ้าน ขับรถมาถ้าไม่ตาบอด มองเห็นแน่นอน
ดังนั้นขอไม่บอกทางแต่ประการใด

พอไปถึงเค้าก็เตรียมโต๊ะให้แล้วครับ

พูดถึงบรรยากาศร้านตอนที่เราไปก็ OK ดีครับ
ร้านทำเป็นเหมือนบ้านยื่นไปในทะเล โดยมีป่าโกงกางเป็นทางเข้า
ตอนเย็นพระอาทิตย์ตกสวยดี

From ร้านคุ้นลิ้น

พอเรานั่งปุ๊บทางร้านก็มาบอกอาหารแนะนำดังนี้
กุ้งห้ารส หอยหลอดผัดฉ่า ส้มตำปูม้า ปลาสำลีทอดน้ำปลา

จากการทดลองไม่ครบทุกอย่างของผม

From ร้านคุ้นลิ้น

ส้มตำปูม้า
ไม่ได้เรื่องครับ ส้มตำไปทาง ปูไปทาง ไม่ได้เข้ากันเลย
ส้มตำรสไม่กลมกล่อม ปูมีกลิ่นปูออกชัด รสชาติไม่เข้ากันสุด
จะกินได้คือต้องตักปูออกมาทิ้งครับ ค่อยทานลง

ปลาสำลีทอดน้ำปลา อันนี้ใช้ได้แต่ก็ไม่ได้ขั้นเทพ

From ร้านคุ้นลิ้น

ปลาทูอะไรสักอย่าง ชื่อแปลกๆ
น้ำราดอร่อยมาก แต่ปลาทูออกกลิ่นคาวเล็กน้อย
เลยไม่ค่อยเข้ากัน แถมใครรับกลิ่นคาวไม่ได้ก็จะไม่ชอบเลย
จานนี้ผมว่า ถ้าเอาปลาทูมาทอดก่อน ค่อนราดน้ำเนี่ย สงสัยหมดเกลี้ยง
แต่พอเป็นแบบนี้ กลายเป็นว่าปลาทู 9 ตัว มีคนกินราวๆ 3 ตัวเท่านั้นเอง

From ร้านคุ้นลิ้น

หอยหลอดผัดฉ่า...
สมเป็นอาหารแนะนำมากครับ คือแนะนำว่าอย่าสั่งนะครับ
หอยก็เหนียว ผัดก็ไม่เข้าเครื่อง T_T

กุ้งห้ารส
อันนี้ไม่ได้กินครับ แต่น้องที่กินบอกว่ารสดีมาก คือผมไม่อยากกินกุ้งตัวใหญ่ๆเลยยกให้น้องๆไป
แล้วทุกคนบอกว่าโคตรอร่อยกันหมด เสียดายเลยตรู

From ร้านคุ้นลิ้น

ปูผัดผงกะหรี่
โอ้ยยย สุดเทพครับ อร่อยมากสำหรับผม มีรสเผ็ดปนนิดๆ
เนื้อปูสด อร่อย แน่น

ต้ำยำทะเล
รสชาติจืดมาก ไม่ถึงเครื่องต้มยำเลยครับ คาดว่าพ่อครัวใส่นมเยอะไปหน่อย
จริงๆถ้าใส่เห็ดนางฟ้า แต่งรสออกหวานหน่อย เราจะได้ต้มข่าทะเลแล้วนะเนี่ย

From ร้านคุ้นลิ้น

นอกจากนี้ที่ร้านยังมีของหวานเป็นไอติมโฮมเมดด้วยครับ
แต่มันไม่ค่อยเหมือนไปติมเท่าไหร่ มันเหมือนหวานเย็นแช่แข็งมากกว่า
แต่ก็กินได้เพลินๆนะครับ

โดยรวมๆแล้ว อาหารก็ใช้ได้ครับ บางอย่างอร่อยดี
บางอย่างก็ไม่ถูกลิ้น ถูกปากผม อันนี้ก็ต้องไปลองกันดู

แต่ปัญหาใหญ่กลับไม่ใช่รสชาติอาหาร
แต่มันเป็น ยุง ยุง ยุง อีกแล้วครับท่าน
ยุงเยอะชิบหาย แล้วร้านเป็นเรือนเปิดโล่ง ยากันยุงอะไรก็เอาไม่อยู่ครับ
กินเสร็จต้องรีบหนีเลย

จบ
1